Louis Charden

Типичное французское кафе. То есть типичное для Франции. Интерьер очень качественный, в том числе столы, стулья, чашки, салфетки и т.п. а застеклённый балкон, выходящий на улицу Кохбаци очень красив.

Кофе в широких чашках, очень горячий, но остывает быстро. Кофе французского типа, то есть не итальянский. Но сюда ходят не за кофе.IMAG0911-2-1024x578

Чай приносят в чайнике, но объем небольшой, и трудно запить все те вредные вкусности какие предлагаются в Louis Charden.

А их немало, эклеры с коньячным, шоколадным и сливочным кремом, милфей, но затмил все бесподобный брест(как бейгл с “тестостероновым” кремом внутри).

С вежие круассаны впечатляют, пекутся здесь же. Зайдите утром и возьмите с собой, по цене 450 драм лучшие в городе.

editedНу а если вы никуда не спешите и можете позволить себе спокойно насладится завтраком, то возьмите их “Специальное Предложение”. За 1800 драм вы сможете позавтракатькруассаном взбодрится при помощи горячего кофе и выпить любой на ваш выбор сок. Это предложение вполне выгодно, ведь если заказать все это по отдельности одни кофе с круасанном уже обойдутся вам в 1650 драм (1000-Американо, 650-круассан).

Кроме десертов, подаются сэндвичи с разными начинками или круассаны с вечиной и сыром.

На нижнем этаже пекарня с интересным ассортиментом хлеба, но персонал слишком нетерпелив и толком не объясняет виды и состав хлебных изделий.

А там, по их словам, мука и рецепты из Франции. Есть багеты, чиабаты, батоны черные.

IMAG1272-577x1024                                  IMAG1275-577x1024

Рядом за стеклянной стеной пекут пирожные и тонкие эклеры.

Если опустить кофе и чай, то место весьма приятное, а брестом можно придти специально. Объективно лучшего французского кафе-буланжерии в Ереване нет.

IMAG1302 (1)

IMAG0152

 

Поправка 30.09.2015

Все выше сказанное определенно было актуально несколько месяцев назад. Однако с тех пор многое изменилось. Пожалуй, кафе, раскрутив свое имя и набрав определенное количество постоянных клиентов, перестало сильно заботится о качестве обслуживания и продуктов.

Начнем с официантов. Когда в кафе не так много народу они справляются довольно таки неплохо, однако стоит половине всех столиков заполнится, невольно начинает сказываться всякое отсутствие подготовки.  Примерно пол-часа уйдет на то, чтоб к вам хотя бы подошли и предложили меню. Если вы заранее не знаете, что хотите заказать еще столько же придется ждать чтоб официант подошел к вам во второй раз. А по дороге на кухню некоторые официанты в целях экономии времени и сил принимают заказ еще у нескольких столиков. В результате ваш заказ приносят очень поздно и даже могут принесть вам то что заказывал соседний столик.

Однако даже если вы сделали заказ и официант, записав все с умным видом удалился на кухню не стоит быть уверенным, что ваш заказ до вас дойдет. Повара делают заготовки еды утром, но вместо того чтоб делать их с запасом они скорее всего в целях экономии делают совсем наоборот. Из-за этого к вечеру еды практически не остается.

Что еще хуже официанты даже не знают, что есть в данный момент у них на кухне. Еще можно понять, что не каждый человек способен помнить точное количество всех продуктов, имеющихся в этот момент на кухне. Но для того чтобы пройти на кухню, узнать есть ли заказ и получив отрицательный ответ вернутся и сказать об этом клиенту может потребоваться максимум 2 минуты. В этом кафе на это уходит минут 15-20.

Louis Charden все еще остаётся хорошим кафе для раннего завтрака с кофе и круассаном, но для вечернего времяпровождения лучше выбрать другое место.

 

 ул.  Амирян, дом 11
Время работы 9:00-23:00

 

 

 

Leave a Reply